Питание при болях в суставах должно быть правильным

Важно! Врачи в шоке: "Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует..." Читать далее...

Содержание

1. При хронических заболеваниях
2. Бессолевая диета

Заболевания суставов могут быть вызваны разными причинами. Облегчить боль помогут медикаменты, назначенные врачами, и правильное питание в комплексе. Также диетическое питание поможет уменьшить воспалительные процессы и для этого советуют в первую очередь ограничить употребление соли и разнообразных специй. Эти продукты ведут к нарушениям минерального обмена в организме и разрушает эластичность хрящевой ткани сустава.

Диеты при заболеваниях суставов требуют ограничить меню, исключая из него:

• Твердые и животные жиры;
• Копчености;
• Сладости;
• Соль;
• Продукты, содержащие щавелевую кислоту;
• Острые специи.

Добавляя в рацион:

1. Супы;
2. Рыбные блюда;
3. Овощи;
4. Каши;
5. Больше воды;
6. Фрукты.

Целесообразным будет исключить из рациона всю жаренную пищу, которую легко заменить на тушенную, запеченную или отварную. Мармелады и желе заменят все остальные сладости, и при этом не нанесут вред организму. Компоты, морсы и соки содержат в своей структуре много полезных витаминов, так необходимые человеку.

Ни в коем случае нельзя употреблять продукты с высоким содержанием фосфатов, которых много не только в алкогольных напитках, но и в сырной продукции, мороженом, сгущенке и даже хлебобулочных изделиях.

Для того, чтобы уменьшить их вред на организм, нужно больше употреблять вишен, абрикосов, инжира и разных овощей. Уменьшат усвоение фосфора продукты, содержащие магний. К ним относятся курага, чернослив, изюм, отруби, гречка. Полезными для диеты станут продукты с кальцием и фосфором, которые нужны для укрепления костной ткани. Очень много таких элементов можно найти в нежирных кисломолочных продуктах.

Чтобы сохранить в межсуставной жидкости гиалурновую кислоту, в рацион необходимо добавить продукты, с достаточно большим количеством мукополисахаридов, которых много в составе морепродуктов. Не менее важными будут и витамины:

• D – укрепляет кости, не позволяя кальцию вымываться из костной ткани;
• А, В, С, Е, К – помогают восстановить суставы;
• F – оказывает противовоспалительное действие;

Чтобы не разрушить структуру витамин в продуктах питания и при этом сохранить в них аскорбиновую кислоту, необходимо готовить пищу на пару с минимальной тепловой обработкой.

При хронических заболеваниях

Воспаление чаще всего влияет на разрушение суставов. Хронические воспалительные заболевания ведут к метаболическим изменениям, во время которых теряется белок, который можно компенсировать, изменив свое питание.

В основу меню должны входить:

1. Сырые овощи, но стоит исключить помидоры, перец, капусту и лук.
2. Фрукты, виды которых стоит согласовать с врачами;
3. Продукты, наполненные белком, разрешено мясо в виде курицы и крольчатины, рыба, всё это только в отварном виде, на пару или запеченное;
4. Кисломолочные продукты.

Если диагностируют дистрофические заболевания суставов, возникает необходимость ограничить калорийность меню, уменьшая в нем углеводы и жиры.

Основу такого питания будут составлять:

• Запеченные или приготовленные на пару овощи;
• Зелень и овощи в салатах;
• Фрукты запеченные или в сыром виде;
• Продукты, содержащие белок (помимо свинины, говядины);
• Орехи.

При обострениях болезни мясные и рыбные продукты стоит исключить совсем, в рацион необходимо добавить как можно больше фруктов и жидких блюд. Солить или добавлять специи в блюда в это время нельзя. Увеличить количество употребления воды нужно до максимума, суточная норма употребления жидкости должна достигать до 3 литров в сутки.

Иммунные нарушения в организме могут стать причиной ревматоидного артрита. При установлении данного диагноза помимо медикаментов советуют изменить и питание. Во время лечения стоит исключать из своего рациона молочные продукты, яйца и злаковые и добавить больше морепродуктов, которые содержат кислоты Омега-3. При правильном питании и соблюдении режима через пару месяцев у пациентов наступает ремиссия.

Негативное влияние с разрушением суставов и окружающих тканей вызывает и заболевание остеоартритом. Провокатором болезни чаще всего становится избыточный вес пациента, поэтому в первую очередь больным советуют диетическое питание.

К полезным продуктам при данном виде болезни относят:

1. Зелень – всегда была источником бета-каротина, кальция, железа и витаминов;
2. Брокколи – советуют готовить на пару или в качестве салата;
3. Морковь – стоит добавлять в свой каждодневный рацион;
4. Сельдерей – добавит в организм калий;
5. Бананы – кладезь клетчатки и калия;
6. Имбирь – снимает воспалительные процессы;
7. Рыбные продукты – содержащие витамины Омега3.

Помимо выше перечисленных заболеваний боли в суставах могут вызвать и отложения солей в хрящах и сухожилиях. Во многих случаях эту проблему вызывает неправильное питание. Для снижения обострения и облегчения болевые ощущения советуют изменить каждодневное меню:

• Ограничить содержание углеводов;
• Снизить или совсем убрать из рациона соль;
• Разделить питание на 5-6 раз в сутки;
• Исключить вредные продукты.

Во время диеты готовить еду нужно без соли, желательно на пару, можно отваривать или тушить без употребления жира.

Бессолевая диета

Довольно часто при разных степенях заболеваний суставов назначают рисовую диету, так как именно этот продукт эффективно выводит шлаки с организма и помогает быстрее улучшать состояние здоровья. 2 столовые ложки риса замачивают кипяченой, но остывшей водой. Через 12 часов воду сливают и, добавляя новую воду, ставят на огонь, при этом в рис нельзя добавлять специи и соль. Как только вода начинает закипать, рис снимают с огня, сливают остатки жидкости, добавляют чистую воду и ставят обратно на огонь. Такая процедура проходит 4 раза. Рис, который остался, в итоге употребляют на завтрак. После употребления каши не советуют на протяжении 4 часов пить воду и кушать. Срок диеты — до 45 дней.

Соблюдать диету, которую сразу следует согласовать с врачами, будет полезно всем больным. Но не стоит забывать, что любая диета направлена на поддержку организма и не может остановить процесс разрушения в хрящевой ткани суставов, поэтому в комплексе с диетическим питанием будут назначать медикаменты, которые помогут вернуть прочность и эластичность хрящевой ткани.

Чаще всего такие препараты содержат в себе глюкозамин и хондроитин – они и помогают быстрее поправиться пациенту.

Ознакомьтесь с отзывами пациентов прошедших лечение за рубежом. Для того чтобы получить информацию о возможности лечения Вашего случая, оставьте нам запрос на лечение по данной ссылке.